Khasiat Serai Wangi Yang Perlu Diketahui
Keistimewaan serai wangi adalah kerana semua bahagian seperti daun, batang, akar dan bunganya berpotensi untuk dijadikan sebagai ubatan. Serai, umumnya dikenali sebagai tumbuhan yang akar dan batangnya sering digunakan sebagai rempah penyedap masakan. Serai atau dalam bahasa latinnya disebut Cymbopogon ciatrus mengandungi kira-kira 55 spesies rumpun. Serai dianggap diuretik, tonik dan perangsang. Ia menggalakkan penghadaman yang baik. Penyediaan serai dengan lada digunakan untuk melegakan masalah haid dan rasa loya. Pengambilan serai dalam pemakanan mendorong pengeluaran peluh, untuk menyejukkan badan dan mengurangkan demam. Ianya terkenal sebagai penghalau serangga (citronella) dan minyak patinya digunakan dalam menghasil minyak wangi. Serai wangi juga dikenali sebagai Rumput citronella, Rush Sweet atau Demam. Ia adalah herba ajaib dengan beberapa nilai-nilai terapeutik dan kuasa penyembuhan. Manafaat kesihatan serai merangkumi pelbagai ciri terapeutik. Tind...